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Wörterbuch (es): Éster (m)

  1. Éster (m)
de: Ester (m)
en: Ester
fr: Ester (m)
it: Estere (m)

En química, los ésteres forman un grupo de compuestos químicos que se forman formal o realmente por la reacción de un ácido y un alcohol con la eliminación del agua (una reacción de condensación). Los ésteres se utilizan como sabores y nutrientes, así como en textiles y biodiesel.